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Descubre nuestra cocina de autor

Gastronomía

Nuestra especialidades están elaboradas con productos locales de mar y montaña, siempre de temporada y máxima calidad

Gastronomía de Serras Collection

Oferta Gastronómica

Informal es el restaurante de Serras Barcelona donde la cocina mediterránea sigue el ritmo del mercado y de cada temporada. Una carta con punto de vista propio, construida alrededor del producto: arroces elaborados al momento, pescados de nuestras costas y carnes al carbón.

Bruna es el restaurante de Serras Andorra que apuesta por las reinterpretaciones de la cocina tradicional catalana con un toque moderno y fresco.

Fismuler es el restaurante de Casa Serras Andorra y Serras Sevilla, con una cocina honesta y precisa basada en el recetario mediterráneo y europeo, donde el producto es el verdadero protagonista.

 

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